Резервный доход: ресторан как источник доходов в период карантина

В связи с пандемией COVID-19 ресторанный бизнес вынужден на период карантина временно остановить свою полноценную деятельность. Исключение составляет только предоставление услуг с помощью доставки заказов. Как выжить в условиях кризиса? Ответ — принять новую реальность и адаптировать к ней свою деятельность. Предлагает пути решения — Сергей Петренко, коммерческий директор производителя фискальных регистраторов и кассовых аппаратов «Гера-Сервис» в журнале для владельцев ресторанного и гостиничного бизнеса «Академия гостеприимства».

Текст статьи вы можете прочитать, перейдя по ссылке